ev Nasıl seçilir Küçük ev aletleri Çok pişirici ve çift kazan arasındaki fark

Çok pişirici ve çift kazan arasındaki fark

Teknolojideki mevcut ilerleme, olağan mutfak pişirme işlemlerini en aza indirmeyi mümkün kılar, ancak aynı zamanda sonunda lezzetli ve sağlıklı yemekler elde etmeyi mümkün kılar. Çok pişirici ve çift kazan gibi cihazlar mutfakta gerçek yardımcılar olarak kabul edilir. Zamanına ve çalışmasına değer veren ev hanımları, bu cihazlardan en az birini isteyerek alacaklardır. Her ikisi de doğrudan pişirme amaçlıdır. Ancak satın almak daha iyidir vapur veya çoklu Pişirici? Bunu yapmak için özelliklerini ve nasıl çalıştıklarını analiz etmelisiniz.

Pişirme metodu

Çok pişirici, çeşitli tipte yemekler hazırlayabileceğiniz çok işlevli bir mutfak cihazıdır. Yardımı ile bir yemeği hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz:

  • Yemek pişirme;
  • Kızartma;
  • Kavurma;
  • Pişirme;
  • Söndürme;
  • Bir çift için.

Bu, onunla hazırlanabilecek yemeklerin çeşitliliğini artırır. Aslında bu, herhangi bir yiyeceği kompakt bir şekilde ve zaman tasarrufu ile hazırlamak için bir fırsattır.

Bir vapur, bir mutfak özelliğidir, adından da pişirme şeklini anlamanıza izin verir. Ürünler buharlı buhardan geçirilerek hazırlanır. Bu nedenle, sonunda pişirme yöntemi açısından sadece sağlıklı ama monoton yiyecekler alacaksınız.

Ayrıca bakınız - Çok pişirici ve hava kurutucu arasındaki fark nedir

İşlevsellik

Yiyeceklerin her iki cihaz kullanılarak hazırlanabileceği açıktır. Ama yine de, buharlı pişirici ile çok pişirici arasındaki fark nedir?

Çeşitli çoklu pişirici ve buharlı pişirici modelleri mükemmel işlevler içerir. Bununla birlikte, her türün aslında aralarında seçim yapmaya yardımcı olan standart işlevleri vardır.

Multicooker yerleşik programlar içerir. Bunların arasında pişirme yöntemini (pişirme, kızartma, haşlama) gösteren işlevler ve belirli bir yemeğin hazırlanmasını sağlayan özel programlar vardır. Özellikle:

  • Karabuğday yemek pişirmek;
  • Omlet;
  • Yoğurt pişirmek;
  • Yulaf lapası yemek;
  • pilav pişirme.

Yani, belirli bir yemeği uygun şekilde hazırlamanıza izin veren karmaşık programlar.

Buharlı pişirici, çok yönlülüğü ile ayırt edilmez, çünkü tüm ürünler yalnızca buharla pişirilir. Bununla birlikte, pişirme işlemi için gerekli ve gerekli işlevlere de sahiptir:

  • Buharlı pişirme;
  • Yiyecekleri ısıtmak;
  • Yiyeceklerin buzunu çözme.

Çok pişirici ile birçok farklı türde yemek pişirebilirsiniz, ancak sırayla. İkili kazan arasındaki fark, aynı anda birkaç yemeği pişirmenize izin vermesidir, ancak tek şekilde.

Teknolojinin gelişmesiyle, ek işlevler içerebilecek yeni modeller ortaya çıkıyor. Bununla birlikte, bu mutfak cihazının temel amacı yiyecekleri buharda pişirmektir. Böyle bir mutfak takımı, çocukların veya diyet yemekleri olan kişilerin bulunduğu hostes mutfağında büyük bir yardımcıdır. Aslında, bu durumda, bir çift kazanın varlığı gerçekten yardımcı olur ve harcanan çaba ve zamandan tasarruf sağlar.

Mutfakta çok pişiriciye bir alternatifin ocak ve fırın olduğu unutulmamalıdır.Sürekli buharda pişirmeye ihtiyaç varsa, o zaman bir çift kazan pişirme işlemini zaman zaman basitleştirir. Çünkü alternatifi, hostes için mutfakta uzun ve zor bir süreçtir.

Ayrıca bakınız:

Pişirme süresi

Çok pişirici pişirme yöntemi, yiyecekleri yeterince hızlı pişirmenizi sağlar. Bunun nedeni, işlevlerin yiyecekleri yüksek sıcaklıklarda kızartma, pişirme ve buğulama yoluyla uygun hale getirmenize izin vermesidir.Örneğin: "çok pişiricideki bir tavuk 15 dakikada ve çift kazanda 50 dakikada pişirilebilir."

Buharlı pişiriciyi kullanarak yemek hazırlamak daha uzun sürecektir. Çünkü burada diğer pişirme yöntemlerinden daha az sert olan buhar kullanılacaktır. Tabii bu doğrudan ürünlere bağlı. Sebzeler ve meyveler etten çok daha hızlı pişer. Bu nedenle, birkaç yemek hazırlarken, pişmesi uzun zaman alan ürünlerin alt çekmecelere yerleştirilmesi tavsiye edilir.

Ayrıca bakınız - Çok pişiricinin içinde ve dışında nasıl yıkanır: temel bakım kuralları

Hazır yiyecek miktarı

Tabii ki, herhangi bir yemek pişirme nedeniyle kütlesini kaybeder.

Standart beş litrelik kaseye sahip bir çok pişiricide, çıkışta içerik olarak dört litreye orantılı olarak yiyecek alacaksınız.

Buharlı pişirme, daha az yiyecek israfına neden olur. Ek olarak, buharlı pişirici aynı anda birkaç kapta yemek pişirmenize izin verir. Yani, bir yemeği büyük miktarlarda pişirmek veya aynı anda birkaç yemek hazırlamaktır.

Pişmiş yiyeceklerin faydaları

Yüksek sıcaklıklarda kızartma veya pilav yöntemiyle hazırlanan ürünlerin, onları daha az kullanışlı hale getirdiği bilinmektedir. Bu nedenle, bu konuda çok pişirici lezzetli, ancak bir dereceye kadar daha az yararlı yiyecekler verecektir. Bununla birlikte, yerleşik “buharlı pişirme” işlevi sayesinde küçük porsiyon yiyeceklerin hazırlanabileceği anlaşılmalıdır.

Vapur, bu anlamda, ürünlerin tüm yararlı özelliklerini maksimum düzeyde koruma kabiliyetiyle ünlüdür. Aslında, bu cihazın ana amacı budur - kaliteli ve sağlıklı yiyeceklerin hazırlanması.

Ayrıca bakınız - Çok pişiricinin insan sağlığına zararı: efsane mi yoksa gerçek mi?

Cihaz maliyeti

İşlevselliğe ve markaya bağlı olarak fiyatlar her iki mutfak aletinde de farklıdır. Ancak, örneğin, bir çoklu pişirici ile aynı şirketin buharlı pişiricisi daha ucuza mal olacaktır. Bu, doğrudan cihazların işlevselliği ile ilgilidir.

Ancak seçim yaparken daha çok ailenin ihtiyaç ve tercihlerine odaklanmaya değer. Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürenler veya sıkı bir diyet uygulayanlar için çift kazan tercih etmek daha uygundur.

Ailenin pişirme yönteminde rengarenk yemekleri tercih ettiği ve çeşitliliği sevdiği bir dönemde multicooker tercih etmekte fayda var.

Steamer ve multicooker'ın artıları ve eksileri

Bir buharlı pişiricinin çok pişiriciden nasıl farklı olduğunu genel olarak anlamak için, avantajlarına ve dezavantajlarına dikkat edin.

İkili ısıtıcı

Faydaları:

  • Sağlıklı yiyecek.
  • Daha fazla yemek.
  • Aynı anda birden fazla yemek pişirme imkanı.

Dezavantajları:

  • Uzun pişirme süresi
  • Monoton pişirme yöntemi

Ayrıca bakınız - Çok pişirici nasıl doğru kullanılır

Çoklu Pişirici

Faydaları:

  • Fast food hazırlığı.
  • Çeşitli pişirme yöntemleri.

Dezavantajları:

  • Pişmiş öğünler daha az sağlıklıdır
  • Bir seferde sadece bir yemek pişirme imkanı

Operasyon ve bakım

Her iki cihazın da kullanımı oldukça kolaydır. Tüm komutlar otomatik olarak ayarlanır. Pişirdikten sonra, her iki cihazın kapları da kolaylıkla çıkarılabilir ve normal şekilde veya bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Çok pişiriciyle ilgili olarak, yağ kullanımı ve pişirme yöntemleri göz önüne alındığında, kase iyice yıkanmalıdır. Çift kazanda pişirildikten sonra çoğu durumda kapları akan su altında yıkamak yeterlidir.

Her iki cihaz da hostesin mutfağında çok pratik. Çünkü bu sadece zaman tasarrufu değil. Bu, diğer mutfak aletlerinin (ocak, fırın) kullanımından bir şekilde vazgeçmenize ve onları temiz ve düzenli bırakmanıza olanak tanır.

Ayrıca bakınız:









5599 0

Yorum ekle

Nasıl seçilir

Yorumlar

Onarım