Ne daha iyi ekmek yapıcı veya çoklu Pişirici - her mutfağı ayrı ayrı seçme meselesidir. Bir ekmek yapımcısının ana işlevi açık olsa da - ekmek pişirmek için, bu cihaz diğer yemekleri hazırlamak için kullanılabilir. Ve esas olarak ürünleri kızartmak ve pişirmek için tasarlanan çok pişirici, bazı modellerde, tam teşekküllü bir ekmek makinesinin yerini alamasa da, ekmek ve diğer hamur işlerini pişirme işlevine sahiptir. Makale, bu mutfak asistanları arasındaki farklara daha yakından bakacak, çok pişiricinin ekmek yapımcısından farkı nedir sorusuna cevap verecek ve hangi cihazın mutfak için uygun olduğuna karar vermenize yardımcı olacaktır.
Çok pişirici ve ekmek makinesi arasındaki fark nedir
Bu cihazların her ikisi de evrenseldir, ancak her birinin teknik parametreleri belirli bir amaç için daha fazla sağlanmıştır. Ekmek yapımcısı, örneğin çorbayı başarılı bir şekilde hazırlamak için kullanılabilmesine rağmen, öncelikle ekmek ve diğer hamur işlerini yapmak için tasarlanmıştır. Çok pişirici çok yönlü bir cihazdır, ancak temel işlevleri yiyecekleri kızartmak ve kaynatmak, süt lapası ve yoğurt hazırlamaktır. Bazı modellerde ekmek pişirme modu vardır, ancak her biri bir ekmek makinesinde olduğu gibi aynı lezzetli ekmeği almayacaktır. Bu faktör en önemlisi, çoğu çoklu pişiricinin yiyecekleri yalnızca alttan ve yandan ısıtmasından etkilenir, ancak daha pahalı modellerde bu dezavantajı telafi edebilecek bir 3D ısıtma işlevi vardır. Ayrıca, çok az sayıda modelin hamur yoğurma yeteneği vardır, bu da bir cihaz satın almanın birincil amacı pişirme ise sakıncalıdır. Ekmek yapımcısına gelince, herhangi bir modelin cihazında bir hamur karıştırıcısı vardır.
Bu cihazlar arasında seçim yapmadan önce hangi hedefin daha önemli olduğuna karar vermelisiniz. Gelecekteki kullanıcı her gün taze pişmiş ekmekle kendini şımartmayacaksa, hamur için malzemeleri elle karıştırmak zor olmayacak ve mutfağınız için bir çok pişirici düşünmeye değer. Alıcı, sık sık ekmek pişirmekle ilgileniyorsa ve geleneksel olarak ocakta yemek pişirmeyi tercih ederse, bir ekmek üreticisi en iyi çözüm olacaktır.
Ayrıca bakınız - Ekmek yapıcı işlevi ve hamur yoğurma ile iyi bir çok pişirici seçmek
Ekmek yapımcısı yetenekleri
Fiyata ve üreticiye bağlı olarak farklı ekmek makinesi modelleri çeşitli işlevlere sahip olabilir, ancak her birinin standardı vardır:
- farklı hamur türlerinin hazırlanması;
- ekmek ve diğer hamur işlerini pişirmek;
- yemek reçeli;
- modellerin çoğu ile donatılmıştır yoğurt yapıcı.
Ekmek yapımcısının çalışma prensibi şöyledir: fırınlarBu, hamurun doğrudan ısıtma elemanları ile etkileşime girmediği anlamına gelir. Bu, pişmiş yiyeceklerin eşit şekilde pişmesini sağlar ve ekmeğin üstünde lezzetli bir kabuk bulunur. Ayrıca, ekmek yapımcısının mekanik bir hamur karıştırıcısı vardır, yani, gerekli tüm malzemeleri doğru oranlarda cihazın kasesine koymanız yeterlidir ve cihaz hamuru yoğurur ve kendi kendine pişirir. Bazı ekmek yapıcı modellerinde ayrıca bir gecikmeli başlatma işlevi bulunur.
Ayrıca bakınız:
- Üretici Polaris'in en popüler çoklu pişiricisi
- Müşteri incelemelerine göre 5000 rubleye kadar en iyi 5 çok pişirici düdüklü tencere
- Müşteri incelemelerine göre en iyi 5 çok pişirici ENDEVER
- 2019'un en iyi 5 Tefal çoklu pişiricisi
Çoklu pişirici yetenekleri
Çok pişiricide her şeyi pişirebilirsiniz; üreticiler sürekli olarak yeni modeller için farklı pişirme modları geliştirirler. En popüler çok pişirici yemekler:
- çorbalar;
- süt lapası;
- yoğurtlar;
- kızarmış yiyecekler;
- haşlanmış ürünler;
- buharda pişirilmiş yiyecek;
- unlu Mamüller.
Multicooker ayrıca ekmek yapımcıları gibi gecikmeli bir başlatma işlevine sahiptir. Multicooker ayrıca daha uzun süre sıcak tutmak için pişirildikten hemen sonra açılabilen kullanışlı bir ısıtma moduna sahiptir.
Ekmek pişirmeye gelince, çoklu pişiricinin ana dezavantajı, hamurun elle yoğrulması gerektiğidir. Çoğu çoklu pişirici modeldeki eşit olmayan ısıtma nedeniyle, ekmek tamamen pişirilmeyecek ve alttan daha fazla kızartılacaktır, çünkü bir ekmek makinesinin aksine, bir çok pişiricide ürünler doğrudan ısıtma elemanıyla etkileşime girer.
Ayrıca bakınız:
- 2019'un en iyi 5 Philips multicooker
- En iyi 5 Moulinex multicooker
- 2019'un en iyi 6 Vitesse çoklu pişiricisi
- 15 en iyi çok pişirici düdüklü tencere
