Blenderler uzun zamandır ev kadınlarının kalbini kazandı, ancak her yıl üreticiler giderek daha ilginç seçenekler sunuyor. Birkaç yıl önce alakalı olan şey artık modası geçmiş bir model olarak kabul ediliyor. Bu yazıda, 2019'da ev için nasıl blender seçeceğinizi ve hangi şirketin daha iyi olduğunu, satın alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğini, hangi özelliklere ve işlevlere sahip olması gerektiğini öğreneceksiniz.
Ne tür karıştırıcılar var
Dört tür karıştırıcı vardır:
- Sıradan karıştırıcılar
- Blenderler - vapurlar
- Dicing karıştırıcılar
- Evrensel karıştırıcılar
Eviniz için hangi blenderin en iyisi olduğunu tam olarak bilmek için her türe daha yakından bakalım. (Ayrıca bakınız: Blender nedir ve ne için )
Sıradan karıştırıcılar - en "eski", ancak aynı zamanda en güvenilir seçenek, eğer kullanıyorsanız, ürünlerin sertliğiyle ilgili öngörülen kısıtlamalara uyarak. Böyle bir cihaza sahip olarak, kokteylleri kırbaçlayabilir, haşlanmış sebzeleri, yumuşak meyveleri öğütebilir, soslar ve mayonez yapabilirsiniz. Bu cihazlar katı yiyeceklerin veya etin üstesinden gelemez. Bıçaklar hızla körleşecek ve en kötü durumda, motor aşırı gerilimden yanacaktır.
Ancak yine de bu tür en yaygın olanıdır. Çiğ sebzeler ve sert meyveler için insanlar genellikle bir kıyma makinesi kullanırlar (örneğin, Acıka hazırlamak için), ayrıca etle ilgilidir. Ancak bir karıştırıcıyı yalnızca bazı malzemeleri bir hamur haline getirmek için kullanırlar (haşlanmış et, haşlanmış sebzeler, muz gibi yumuşak meyveler). Ancak kıyma makineniz yoksa, kıyma yapabilen ve sert sebzeleri doğrayabilen bir tane almak mantıklıdır.
Blenderler-vapurlar Genç anneler için çok iyi bir şey. Bu cihaz önce sebzeleri veya eti buharda pişirip ardından normal bir blender gibi doğradı. Özel bir rezervuara su dökülür, ızgaranın üzerine yemek serilir. Pişirmenin sonunda ızgara çıkarılır ve kase normal bir blendere dönüşür. Son derece kullanışlı. Zaten bir vapurunuz varsa, o zaman bu bir israf olacaktır.
Dicing karıştırıcılar - küpler halinde kesin, başka ne söyleyebilirsin? Böyle bir blender, soğanları elle doğramaktan nefret edenlerin hayalidir, ancak birkaç soğan için biçerdöverden çıkmak tembeldir. Ayrıca dilimler halinde keser, kuruyemişleri ve sert peynirleri doğrar, lahanayı parçalar. Ancak olağan işlevleri yoktur (patates püresinde öğütme) ve bu büyük bir eksi. Aslında yiyecekleri kesmek için kullanılan bir cihazsa, neden genellikle bir blender olarak adlandırıldığı açık değildir.İngilizceden çevrilen "harman", karıştırmak anlamına gelir. Sadece alıcının kafasını karıştırın!
Blender evrensel - bu bir cihaz, yani bir cihaz! Kitte birkaç değiştirilebilir ataşmana sahip olması sayesinde her şeyi yapabilir: yumuşak ürünlerden kokteyller ve patates püresi için, kıyma için, çeşitli kesimler için ve hatta buz kesmek ve kahve çekirdeklerini öğütmek için. Tabii ki, fiyat da ısırır. Ancak, bir mutfak ekipmanı almak için henüz vaktiniz yoksa, böyle bir blender almak mantıklıdır. Yıkamak, bir biçerdöverden çok daha kolaydır ve bu, dikkate alınması gereken önemli bir faktördür.
Ayrıca bakınız - Müşteri incelemelerine göre 10.000 ruble altındaki en iyi 10 blender
Blender türleri
Türlere ek olarak, karıştırıcılar, göz önünde bulundurmayı önerdiğimiz modifikasyonlarda da farklılık gösterir: (Ayrıca bakınız: 2019'un en iyi karıştırıcılarının değerlendirmesi )
- Dalgıç
- Sabit
- Kombine
El blenderi - çıkarılabilir bir nozul ile uzun bir sap şeklinde yapılmıştır. Blenderin türüne bağlı olarak içindeki bıçaklar farklıdır. Uzun bir öğütme kabı içerir. Ancak kıyma yapmak veya çok miktarda katı bir ürün öğütmek istiyorsanız bu türü almanızı tavsiye etmiyoruz. El ağırlıktan yorulacak. Bu model sadece yumuşak malzemeleri hızlı bir şekilde ezmek için iyidir.
Sabit blender - sağlam görünüyor ve buna göre duruyor. Ama elinizde hiçbir şey tutmanıza gerek yok. Ancak yine: Üzerinde kıyma yapmayacaksanız veya büyük miktarda katı ürün işlemeyecekseniz, gereksiz harcamalar tamamen işe yaramaz. Dahası, geleneksel bir el blenderi daha manevra kabiliyetine sahiptir. Herhangi bir kapta, bir bardakta, bir tencerede ve herhangi bir hacimde bile ezilebilirler. Ancak sabit bir üründe, ürünün yüz gramını öğütmek işe yaramayacaktır: sadece kasenin duvarlarına bulaşacaktır. ( Ayrıca bakınız: Bir blender nasıl doğru kullanılır )
Combo blender En iyi seçenektir. Blender çıkarılıp ayrı ayrı kullanılabilir veya kendi haznesinde öğütülerek monte edilebilir. Tabii ki, böyle bir cihaz aynı zamanda geleneksel bir dalgıç cihazdan daha pahalıdır ve sadece çeşitli kesme türleri için değiştirilebilir nozullara sahip olması halinde alınması mantıklıdır.
Durum: hangi malzeme daha iyi
Karıştırıcılar metal, plastik ve birleşik olarak gelir.
Plastik kasa - en ekonomik seçenek, ancak patates püresinde sıcak çorbayı öğütemezler, deforme olur ve zamanla çatlar. Bu nedenle, özellikle üretici çok iyi tanınmıyorsa, almanızı tavsiye etmiyoruz.
Ancak plastiğin artısı, böyle bir gövdenin çok hafif olması ve elin onu ağırlık üzerinde tutmaktan yorulmamasıdır (elbette bu, dalgıç karıştırıcılar için geçerlidir, sabit olanlar için bu, alakasız bir avantajdır).
Metal kutu - paslanmaz çelikten yapılmış, pahalı görünüyor, temizlenmesi kolay, dayanıklı. Ancak daha ağır olduğu ve önemli ölçüde daha pahalı olduğu unutulmamalıdır. Fon konusunda kısıtlı değilseniz, bunu satın alabilirsiniz, iyi bir seçenek.
Kombine gövde - üst kısım plastiklerinin sapında ve metallerinin çıkarılabilir kısmıdır. Bize göre bu en iyi seçenektir. Hem pratik hem de hafif ve aşağı yukarı uygun fiyatlı.
Kase: hangisini seçmeli
Dan geliyorum:
- Plastik
- Bardak
- Metal
- Kompozit malzemeler
Plastiğin avantajları açıktır - ucuzluk. Ancak, birkaç yıl sonra, kase bulanıklaşır, mikro çatlaklarla kaplanır, sararır ve en taze görünmez. Başarısız bir şekilde düşerse patlayabilir.
Bir cam veya kompozit kase, kırılmadığı sürece görünümünü yıllarca koruyacaktır. Önümüzdeki birkaç yıl içinde, bu tür modellerin üretimi durdurulana kadar bunun gerçekleşmesi iyidir. Ve eğer daha sonra görünürde bile böyle kaseler yoksa?
Bu nedenle en iyi seçenek paslanmaz çeliktir. Ürünün ne durumda olduğu dışarıdan görünmese de hayatınız boyunca size hizmet edecektir.
Satın alırken nelere dikkat etmeli
- Kasenin bir ağzı olması tavsiye edilir: bitmiş karışımı boşaltmak daha uygundur
- Güç düğmesi kauçuk ve yumuşak olmalıdır, bu nedenle daha rahattır
- Sabit ve birleşik modellerde, kendi kendini temizleme işlevi faydalı olacaktır
- Ayrıca, iyi bir karıştırıcının aşırı ısınma ve voltaj dalgalanması koruma işlevi olmalıdır.
- Elektronik karıştırıcı kullanmanızı tavsiye etmiyoruz. Mekanik olanlar daha ucuzdur ve daha az sıklıkta onarılması gerekecektir ve kart değiştirmekten çok daha ucuza mal olacaktır.
Güç: hangisinde durulacak
Bir blender ne kadar güçlü olmalıdır? Her teknikte olduğu gibi burada da kural geçerlidir: Ne kadar fazla güç sağlanırsa, cihaz o kadar güçlü ve dayanıklıdır.Ürünün güvenli sertliğini hesaplamak her zaman mümkün değildir ve blenderiniz çok zayıfsa, böyle bir hata size motorun yanmasına mal olabilir. Daha güçlü bir modelde bir blender seçmeye çalışın. Blender çok hızlı bir şekilde öğütüldüğü için elektrik kesintisine uğramayacaksınız.
Ayrıca bakınız - 2019'un en beğenilen evde meyve sıkacakları
İdeal blender seçeneği
Böyle bir blender bulmayı başarırsanız - tereddüt etmeden alın! Ancak biz bunu henüz bulamadık. Ama aniden?
- Güç - yüksek
- Kasa birleştirilmiştir (üst kısım plastik ve alt kısım metaldir)
- Görünüm - evrensel (ancak farklı ekleri ayrı olarak satın alma yeteneği ile)
- Tür - kombine (hem elle hem de kasede karıştırabilirsiniz)
- Kase - ağızlı paslanmaz çelik
- Kendi kendini temizleme işlevi - evet
- Aşırı ısınma koruma fonksiyonu - evet
Üreticiler neden avantajları yavaş yavaş dağıtmayı seviyor? Peki neden böyle bir cihazı serbest bıraksınlar?
Ayrıca bakınız - DIY blender onarımı: arızaları düzeltme
En iyi şirketlerin değerlendirmesi - blender üreticileri 2019
- Braun
- Philips
- Moulinex
- Bosch
- Kenwood
- Zelmer
Bu firmalardan daha iyisi yok. Her biri, her zevke ve bütçeye uygun çeşitli karıştırıcı modifikasyonları üretir. Çeşitli Çince ve ucuz seçenekler kısa ömürlüdür ve çok daha ucuz değildir.
Artık 2019'da eviniz için doğru blenderi nasıl seçeceğinizi bilecek kadar teoriksiniz. Mutlu alışveriş!
Ayrıca bakınız:
