Bu yazımızda size eviniz için nasıl mikser seçeceğinizi göstereceğiz. Seçim çok geniş olduğu için bu kolay bir iş değil! Ve geniş bir seçim zayıf kadınlar için gerçek bir felakettir. Ne istediğini bilmeden mağazaya gidiyorsun ve çevik satıcılar orada. Geriye dönüp bakmaya vaktiniz olmadan, elinizde en pahalı model ve bozuk bir çek zaten var ...
Bu makale satıcıların düşmanıdır. Sizi gereksiz harcamalardan kurtaracak ve satışlarda ekstra ilgiden kurtaracaktır.
Ne tür karıştırıcılar var ve hangileri daha işlevsel
Mikserler üç tipte üretilmektedir:
- Manuel
- Sabit
- Kombine
Manuel - en ucuz ve mobil. Seçtiğiniz herhangi bir tabakta kırbaç yapabilirsiniz. İster tencerede ister kupa içinde. Örneğin ülkeye giderken yanınızda götürmeniz uygundur. Fazla yer kaplamaz.
Sabit - aktaramayacağınız bir cihaz. Büyük ve ağırdır. Sadece kit ile birlikte gelen özel bir kasede kırbaçlayabilirsiniz. Ve bu her zaman uygun değildir.
Avantajı, hostesin karıştırma modunu ayarlayabilmesi ve cihazı ağırlık üzerinde tutmaması, ancak işine devam etmesi olarak düşünülebilir. Ama mantıklı bir şekilde düşünelim: 5 dakikalık mikser çalışmasında ne tür şeyler yapılabilir ve o kadar ağır mıdır ki saklaması imkansız mı?
Öyleyse, aslında, avantajları, belki de sağlam bir formdadır.
Kombine - ama bu kullanışlı bir şey. Başka bir tabakta çırpılarak çıkarılabilir veya bir stand üzerine koyup özel bir kase kullanabilirsiniz. Ancak, manuel olandan daha pahalıya mal olur, bu nedenle, gerçekten bir standa ihtiyacınız olup olmadığına kendiniz karar verin.
Ayrıca bakınız - Yoğurt yapıcı nasıl seçilir - kalitenin en iyisi
Mikserin gücünü seçme
Burada her şey basit: ne kadar fazla güç olursa, mikser o kadar çok ürünü karıştırabilir. Hacme ek olarak, daha güçlü model daha kalın bir kıvamla başa çıkarken, zayıf olanlar yalnızca krema veya çok ince hamur "çeker".
Elbette, daha güçlü karıştırıcılar daha pahalıya mal olur, ancak bu parametreden tasarruf etmenizi tavsiye etmiyoruz. Bugün sadece kremayı yenmeyi bekliyorsunuz ve yarın kalın bir hamur yoğurmak isteyebilirsiniz. Her neyse, düşük güç, motorun hızlı bir şekilde yanmasına neden olur ve böyle bir şey çok kısa ömürlüdür.
Hangi eklere ihtiyaç var ve ne o kadar iyi değil?
Herhangi bir karıştırıcıda, her durumda sahip oldukları iki klasik ataşman vardır:
- Krema için çırpma teli
- Karıştırma kancaları
Ancak, bu iyi bilinen ayrıntılara ek olarak, kullanışlı olabilecek başka şeyler de var:
Blender eki - iyi bir şey, çünkü çırpma özellikleri açısından bir blender, mikserden çok farklıdır. Birincisi sadece kırbaçlanırsa, ikincisi aynı anda kırbaçlanan kırbaçlanır. Ancak, böyle bir nozul seçerken, yalnızca karıştırıcı sabitse uygun olduğu akılda tutulmalıdır. Ve onu askıda tutmak, sap şeklindeki ayrı bir blender kadar kullanışlı değildir. Dahası, ikincisi daha çok yönlüdür: herhangi bir tabakta öğütebilirsiniz.
Bu nedenle, bir nozül ayrı bir cihazdan biraz daha ucuzsa (ve genellikle yapar), o zaman onu almamak, normal bir blender satın almak daha iyidir.
Evrensel parçalayıcı - sebzeleri kesmek ve kıyma yapmak için kullanılabilen farklı tipte bıçaklarla donatılmıştır. Kısacası, böyle bir nozulla, mikser gerçek bir mutfak robotuna dönüşür (tabii ki gücü buna izin veriyorsa).
Kıyma makineniz yoksa, böyle bir ağızlık almak mantıklıdır. Ve eğer varsa, o zaman buna değmez. Sebze doğramak için biçerdöverlere sahip birçok ev hanımının deneyiminin gösterdiği gibi, hiçbiri bu işlevi kullanmaz, çünkü elle kesmek, ev aletlerini söküp yıkamaktan daha kolaydır.
Püre nozulu - çok işlevsel bir ekleme değil, çünkü elle iyice ezmek ve daha sonra sıradan çırpma teli ile dövmek çok daha kolay. Etki aynı.
Elek eki - meyveleri, meyveleri silmek için tasarlanmış ve son derece kullanışlı bir cihazdır. El ile silmek çok uzun zaman alır ve mikser işi birkaç dakika içinde yapar. Ancak, burada gücünü hesaba katmak gerekir: zayıfsa, çok sayıda ürünü silin, örneğin koruma için çalışmayacaktır. Aşırı ısınır ve yanabilir.
Karıştırıcı hızları
Burada altın ortalamayı seçmek daha iyidir. İki hız varsa, farklı ürünlerin kendi hızlarına ihtiyacı olduğu için yeterli olmayacaktır. Ama 16 zaten biraz fazla, bunların hiçbir anlamı yok, kesinlikle, sadece kafa karışıklığı çıkacak. 3-5 hız için idealdir.
En düşük seviyede geçmeye başlayın, sonra yavaş yavaş hızlanın.
Küçük topakları kırmak için iyi olan özel turbo modları da vardır. Ancak, genel olarak, bu işlev o kadar gerekli değildir. Topaklar normal yüksek devirlerde kırılır.
Kase hacmi: hangisini seçmeli?
Böyle bir görev ancak sabit bir mikser alırsanız ayakta kalabilir. Kombine için, yemeğin uygun boyutunu seçmekte özgür olduğunuz için hiçbir fark yoktur.
Ancak kasenin kullanacağınız tek konteyner olduğu biri için boyut çok önemlidir. Kremayı çırpmayı planlıyorsanız, daha küçük bir hacim almak daha iyidir, çünkü geniş bir hacimde, az miktarda yiyecek koyduğunuzda, çırpıcılar sadece sona ulaşmayacak ve kırbaçlamayacak, ancak lekeleyecektir.
En kaliteli cihaz hangi malzeme
Mikserler hem plastik hem de metaldir. İlki daha ucuz, ancak metal olanlardan daha kötü değil. Ve onları kiloda tutmak daha kolay ki bu önemli. Metal kasa sadece zamanla çizilmeyeceği ve orijinal görünümünü kaybetmeyeceği için iyidir.
Dikkat edilmesi gereken kullanışlı özellikler ve aksesuarlar
En kullanışlı olan şey özel kase kapağıdır. Model onunla donatılmışsa, krema ve hamur sıçramalarından kurtulacaksınız, bu olmadan neredeyse hiç kırbaçlama tamamlanmayacaktır.
İkinci yararlı eklenti, doğru zamanda kaybolma gibi kötü bir özelliğe sahip olan ekler için bir duvar standıdır.
Diğer bir iyi özellik, motorun aşırı ısınmaya karşı korunmasıdır. Mikser, tıkanma veya ağır yük durumunda basitçe kapanır ve böylece ciddi hasarları önler.
Ayrıca elektrikli süpürge kordonu gibi telin gövde içerisinde saklı olduğu modellere de dikkat etmelisiniz. Bu tür karıştırıcıları saklamak çok uygundur ve tel, kırılma ve hızlı aşınma riskinden arındırılmıştır.
Ayrıca bakınız - Ev kullanımı için bir mikser nasıl seçilir
En - 8 en popüler mikser üreticisi
Bu mutfak cihazını seçerken, kendini kanıtlamış imalatçı firmaları tercih etmek daha iyidir. Şanlı bir ülkeden - Çin'den bir ürün alırsanız, neredeyse tek kullanımlık bir mikser aldığınızı bilmelisiniz. Ancak uzun yıllar kullanmayı planlıyorsanız aşağıda sunulan firmaların üretim modelini seçmenizi tavsiye ederiz. Hangisinin daha iyi seçileceği size kalmış.
- Philips
- Bosch
- Panasonic
- Moulinex
- Zelmer
- Kenwood
- Sinbo
- Mutfak yardımı
Tüm bu markalar, çeşitli tip ve modifikasyonlarda karıştırıcılar üretir. Ve hangi markanın daha iyi olduğunu söylemek neredeyse imkansız.Hepsi iyi ve kaliteden kesinlikle emin olabilirsiniz.
Bilgilerin sizin için yararlı olacağını ve eviniz için nasıl bir mikser seçeceğinizi ve tam olarak neye ihtiyacınız olup olmadığını net bir şekilde anlayarak alışverişe gideceğinizi umuyoruz.
Ayrıca bakınız:
- 2019'un en iyi 5 Kitfort mikseri
- 2019'un En İyi 5 Polaris Mikseri
- Müşteri Yorumlarına Göre En İyi 5 KitchenAid Mikseri
- 2019'un En İyi 6 Sinbo Mikseri
- En İyi 6 Gemlux Standlı Mikser
- Müşterilere göre en iyi 8 Bosch mikser
