Çoklu pişirici çok kullanışlı bir buluştur. Bu ev aleti, ev hanımları arasında hızla popülerlik kazandı. Bununla birlikte, kullanışlı işlevlerinin tümü, ancak model tüm ihtiyaçlar dikkate alınarak seçilirse takdir edilebilir.
Seçim yaparken ortaya çıkan diğer soruların yanı sıra, aşağıdakiler önemlidir: bir çoklu pişirici için hangi kase daha iyidir? Aslında bunlar nedir ve bunun veya bu kaplamanın artıları ve eksileri nelerdir? Hadi bunun hakkında konuşalım.
Yapışmaz Teflon kaplamanın artıları ve eksileri
Çok pişiricide kullanılan tencere yapmak için en popüler malzeme Teflon'dur. Bu malzeme oldukça güvenilir ve güvenli olarak kabul edilir ve ucuzdur. Bilim adamları, ısıtıldığında Teflon kaplama ile açığa çıkan maddelerin insan sağlığına zarar vermediğini ve hızla vücuttan atıldığını garanti ediyor.
Teflon kaplamanın bakımı için tüm kuralları ve ipuçlarını takip ederseniz, bu malzemeden yapılmış bir tencere size en az 2-3 yıl hizmet edecektir. Ancak bu süreden sonra, ne kadar uğraşırsanız uğraşın, fincan orijinal görünümünü ve özelliklerini kaybedecek ve değiştirilmesi gerekecektir.
Teflon'un ana avantajları:
- yüksek sıcaklıklara dayanıklı, 250 ˚˚'ye kadar ısıtmaya dayanabilen;
- doğru kullanıldığında yapışmama özelliklerini uzun süre korur;
- ev kimyasallarının etkilerine karşı zayıf bir şekilde duyarlı;
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
- pürüzsüz bir yüzeye sahiptir ve birikintilere karşı dayanıklıdır.
İfade edilen dezavantajlar:
- uygunsuz bakım ile hızla çizilir ve hasar görür;
- 260 ˚˚'nin üzerinde ısıtıldığında, gıdaya toksik maddeler yayabilir;
- çok ucuz değil.
Ayrıca bakınız - En iyi Panasonic çok pişiriciyi seçmek
Seramiklerin dezavantajları ve avantajları
Hangi çok pişirici kaseyi seçeceğinizden emin değilseniz, seramik kaplı kaplara bir göz atın. Bu malzeme aynı zamanda yapışmaz özelliklere sahiptir. Ayrıca seramikler mekanik strese karşı oldukça dayanıklıdır. Hem ev hem de profesyonel mutfaklar için doğru seçimdir.
Yukarıdakilere ek olarak, seramik kase satın almanın başka nedenleri de vardır:
- bu malzeme tamamen güvenli ve çevre dostudur;
- mükemmel yapışmazlık özelliklerine sahiptir;
- 450 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklara kadar ısınabilir, ancak böyle bir sıcaklıkta pişirme olasılığınız düşüktür;
- su ve doğal kilden oluştuğu için ısıtıldığında herhangi bir zararlı madde yaymaz;
- herhangi bir deterjanla yıkanabilir.
Böyle bir kasesi ve dezavantajları vardır:
- Ani sıcaklık değişiklikleri durumunda, seramik kase patlayabilir, bu nedenle soğuk su akıntısının altına sıcak bir tencere koymamalısınız;
- böyle bir kase bulaşık makinesinde yıkanamaz, sadece manuel temizlik;
- seramikler yıprandıkça yapışmama özellikleri bozulur;
- multicooker için seramik kapların fiyatı çok daha yüksektir.
Genel olarak, maliyet dışındaki tüm dezavantajlar nispeten keyfidir. Operasyon sırasında herhangi bir rahatsızlık vermezler.Seramik kaplama, güvenlik ve kullanım kalitesi açısından açıkça Teflon'dan üstündür.
Ayrıca bakınız:
- Üretici Polaris'in en popüler çoklu pişiricisi
- Müşteri incelemelerine göre 5000 rubleye kadar en iyi 5 çok pişirici düdüklü tencere
- Müşteri incelemelerine göre en iyi 5 çok pişirici ENDEVER
- 2019'un en iyi 5 Tefal çoklu pişiricisi
Paslanmaz çelik kasenin artıları ve eksileri
Çok pişirici kasenin hangi kaplamasının daha iyi olduğu sorusunun dikkate alınması, başka bir malzemenin - paslanmaz çeliğin özelliklerini tartışmadan imkansızdır. Bu tür bir kapsama çok yaygın değil, ama yine de öyle. Geleneksel çelik kaselere sahip modeller daha ziyade bütçe kategorisindedir. Ve haklarına sahipler:
- kalite ve güvenilirlik, uzun hizmet ömrü;
- korozyona ve neredeyse her türlü mekanik hasara karşı direnç;
- alerjik reaksiyonlara neden olmaz;
- yemeklere "metalik" bir tat vermez;
- böyle bir kase ayrı bir mutfak aleti olarak kullanılabilir ve içinde basitçe ocakta pişirilebilir.
Bu malzemenin dezavantajları da vardır:
- bulaşıklar dibe ve duvarlara yapışabilir;
- bazı ürün türlerini kullanırken oksidasyon meydana gelebilir;
- malzeme ısıyı çok eşit bir şekilde iletmediği için, hamur işlerinde gevrek bir kabuk olmayacaktır.
Hangi malzemeyi tercih etmelisiniz?
Peki hangi kase daha iyidir: Teflon mu yoksa seramik mi? Ya da belki çeliği tercih edersiniz? Bu soruya kesin olarak cevap vermek imkansızdır. Her şey en sık ne tür yemekler pişireceğinize ve cihazı nasıl kullanacağınıza bağlıdır.
Çok yönlü bir seçenek istiyorsanız, Teflon en iyi seçimdir. Her tür yemek için uygundur. Tencereyi dikkatlice tutarsanız, böyle bir kase elbette birkaç yıl size hizmet edecektir.
Çok yönlülük istiyorsanız ve fazla ödeme yapmak istemiyorsanız, çelik versiyonu seçin. Bu kaseler ayrı tabaklar olarak kullanılabilir. Pişirme kabı veya kase olarak kullanılabilir. mikser, açık ateş yak. Ek olarak, paslanmaz çelik kaseli çok pişirici çok daha ucuzdur. Bu şekilde biraz tasarruf edebilirsiniz.
Seramik kaseler en pahalıdır, ancak aynı zamanda en güvenli kaplamadır. Ailenizde küçük çocuklarınız varsa, bu kap muhtemelen en iyi seçimdir. Doğru, Teflon ile karşılaştırıldığında, çok daha az dayanacak.
Birçok çoklu pişirici model, değiştirilebilir kaseleri kullanma olanağı sağlar. Böylece farklı kaplamalara sahip ek seçenekler satın alabilir ve bunları gerektiği gibi kullanabilirsiniz.
Ayrıca bakınız:
