Muhtemelen dünyada, evini fırında pişirilen lezzetli yemeklerle memnun etmeyecek bir kadın yoktur. Fırının temizlenmesi, yemek hazırlamak kadar zaman alıcıdır. Şu anda, fırının yüzeyini yağdan ve diğer kirlerden iyi bir şekilde temizlemenizi sağlayan birçok yol var. Ek olarak, birçok üretici ekipmanlarını çeşitli tiplerde kendi kendini temizleme gibi bir işlevle donatır. Bu yazımızda fırının katalitik temizleme fonksiyonuna daha yakından bakıp ne olduğunu size anlatacağız.
Katalitik temizleme nedir
Bilimsel bir bakış açısına göre, katalitik temizleme, maddelerin katalizörlerin etkisi altında kimyasal olarak parçalanmasıdır. Basit bir deyişle, fırının yüzeyi, bakır, kobalt, manganez veya seryum dioksit oksitler formunda oksidasyon katalizörlü özel bir yağ emici emaye ile kaplanmıştır. Bu bileşim, bazı modellerde konvektör kanatlarının arka, üst ve yan duvarlarını örter.
Sıcaklık yükseldikçe, bir katalizör aktive olur ve duvarlarda biriken yağın oksidasyonunu hızlandırır. Katalitik gres giderimi tamamlandıktan sonra sadece kül ve su kalır.
Önemli: Fırının katalitik temizliği kesinlikle insan sağlığına zararsızdır ve pişirilen ürünlerin tadını etkilemez.
Böyle bir kaplamanın hizmet ömrü yaklaşık 5 yıldır, bu süreden sonra duvarların değiştirilmesi gerekecektir. Bir uzmanı aramadan bu eylemleri nasıl gerçekleştireceğinize dair ayrıntılı açıklamalar içeren talimatlardan duvarları nasıl doğru şekilde değiştireceğinizi öğrenebilirsiniz. Bazı fırın modelleri, üzerinde katalizörlü emaye bulunan çift taraflı yan panellerle donatılmıştır. Bu, duvarların değiştirilmesini dışlamak için yapılır: sadece geriye doğru yerleştirilmeleri gerekecektir.
Ayrıca bakınız:
- 6 en iyi fırın VECO 2019
- Müşteri incelemelerine göre en iyi 7 Korting fırını
- 2019'un en iyi 8 Hansa fırını
- Hotpoint-Ariston'ın en iyi 8 fırını
- Gorenje'deki en iyi 8 fırın
Katalitik temizlemeye nasıl başlanır
Fırını katalitik bir şekilde temizlemek için özel olarak hazırlanmaya gerek yoktur - tüm süreç insan müdahalesi olmadan gerçekleşir Bu yöntem özel bir mod başlatmayı gerektirmez, pişirme sırasında otomatik olarak etkinleştirilir. Kendi kendini temizleme sürecini başlatmak için 140 ° C yeterlidir, maksimum etki için fırını 220-250 ° C'ye önceden ısıtmanız gerekir.
Pişirdikten sonra, çıkan yiyecekleri ve kirleri temizlemek için fırını bir bezle silmeniz gerekecektir. Bu teknolojinin hem gazlı hem de elektrikli fırınlarda mevcut olduğunu unutmayın.
Katalitik temizlemenin artıları ve eksileri
Her cihazın hem avantajları hem de dezavantajları vardır. Katalitik fırın temizliğinin artılarını ve eksilerini düşünün.
Avantajlar:
- Uygun Fiyat;
- Zaman tasarrufu - her kullanımdan sonra fırını temizlemeye gerek yoktur;
- Enerji tasarrufu;
- Fırını her türlü mobilyanın yanına kurabilirsiniz - duvarları çok ısınmaz;
- Temizleme kolaylığı - otomatik olarak gerçekleşir.
Dezavantajları:
- Yağlı yemekler hazırlarken, fırın kendini hemen temizlemeyecektir - bu durumda, biriktirme prensibi çalışır - ne kadar sık kullanırsanız, sonuç o kadar iyi olur;
- Fırının alt duvarı ve fırın kapısı gibi bazı parçalarının elde yıkanması gerekecektir. Bu öğeler emaye değildir.
- Tüm fırınların her iki tarafında emaye yan duvarları yoktur;
- Kullanım süresi yaklaşık 5 yıldır;
- Kırılganlık - emaye yalnızca yumuşak süngerlerle ve aşındırıcı bileşen içermeyen ürünlerle temizlenmelidir, aksi takdirde özelliklerini kaybederler.
Ayrıca bakınız - Yerleşik elektrikli fırınlar: ana seçim kriterleri
Bu yazımızda katalitik fırın temizliğinin ne olduğunu anlattık, avantaj ve dezavantajlarını tartıştık. Bu yöntem, bir kadının sadece zamanını ve enerjisini kurtarmaya değil, aynı zamanda onu iyi bir ruh halinde tutmasına da yardımcı olur.
Ayrıca bakınız:
