Hidroliz fırın temizliği, kirlenmeyi ortadan kaldırmanın çeşitli yolları arasında özel bir yere sahiptir. fırınlar... Her şeyden önce, fırında kirle uğraşmanın diğer yöntemlerine kıyasla, bu yöntem en hızlı ve en ucuz olanıdır. Aşağıda bu yöntemin ne olduğunu, nasıl kullanılacağını ve ne tür hidroliz temizliği olduğunu ele alacağız.
Hidroliz fırın temizliği nedir
Hidroliz fırını temizlemenin özellikleri, ne olduğu ve işlemin neye dayandığı, Yunancadan "su ile ayrışma" olarak çevrilebilecek olan "hidroliz" kelimesinin kendisinden anlaşılmaktadır. Daha doğrusu, fırında bulunan buhar - su, sıcaklığın etkisi altında buhar halini alır. Gres ve diğer çamur birikintilerine etki eden buhar onları yumuşatır. Bundan sonra sünger veya bezle fırının içinden çıkarmak çok daha kolaydır. Bir tür hidroliz temizliği, yaklaşık 150 derece sıcaklıkta bir buhar jeti üreten bir buhar jeneratörünün kullanımı olarak düşünülebilir. Sıcak buhar jeti ile yüzey işlemi mutfağın temizliğini çok daha kolay hale getirir.
Ayrıca bakınız:
- 6 en iyi fırın VECO 2019
- Müşteri incelemelerine göre en iyi 7 Korting fırını
- 2019'un en iyi 8 Hansa fırını
- Hotpoint-Ariston'ın en iyi 8 fırını
- Gorenje'deki en iyi 8 fırın
Hidroliz temizliğine nasıl başlanır
Fırının hidroliz temizliğini gerçekleştirmek için şunları yapmalısınız:
- Kızakları ve tepsileri fırından çıkarın.
- Tasarımın hidroliz temizleme işlevini sağladığı yeni elektrikli fırın modellerinde, alt kısımda suyla doldurulması gereken özel bir girinti vardır. Bununla birlikte, içine su olan bir emaye kap veya fırın tepsisi koyabilirsiniz, çünkü fırını sıcak buharla temizlemek neredeyse her tür fırın için kullanılabilir - hem gaz hem de elektrikli.
- Fırını açın, sıcaklığı 50-90 derece arasında ayarlayın (tam değer kullanım talimatlarında bulunabilir).
- 3–40 dakika bekleyin. Bu süre boyunca sıcak buhar, kir ve yağ parçacıkları ile etkileşime girecektir. Kurutulmuş yağ nemi emecek ve fırının kenarlarından aşağı akmaya başlayacaktır.
- Fırının fişini çekin ve soğumasını bekleyin.
- Ardından fırının içini bir bez veya lifle silerek temizliği bitirin. Aşındırıcı olmayan temizlik maddelerinin kullanılması en iyisidir.
Önemli:
Temizleme tozları kullanmayın - emayeye zarar verebilirler ve müteakip hidrolitik temizlik, korozyonun görünümünü ve gelişimini tetikleyebilir.
Etkiyi arttırmak için suya eklenen özel jeller kullanabilirsiniz. Üreticiler, kullanım talimatlarında önerilen ajanların listesini ve konsantrasyonlarını belirtir. Ancak, buharın yağlı lekeler üzerindeki etkinliğini geleneksel yöntemler kullanarak artırabilirsiniz, örneğin suya sirke (2 ölçü su ve 1 ölçü sirke ile orantılı olarak), limon dilimleri veya sofra tuzu ekleyerek.
Ayrıca bakınız - Fırını yağ ve karbon birikintilerinden hızlı bir şekilde temizleme
Hidroliz temizleme çeşitleri
Modern fırın modelleri, iç yüzeyin hidrolizle temizlenmesi için daha gelişmiş seçeneklere sahiptir - Temizleme ve Aqua Clean işlevleri. İlk durumda su yerine buhar yerine özel bir sprey kullanılır. Fırın 90 dereceye kadar ısıtılır, bundan sonra kapıyı açmak ve kendinizi yakmamak için dikkatlice fırının içindeki her şeyi bir sprey şişesiyle püskürtmek gerekir. Kapağı kapatın ve 15 dakika daha bekleyin, fırını kapatın ve soğumaya bırakın. Ardından kalan yağı bir sünger veya kağıt havluyla toplayın.
Aqua Clean, fırın 50 derecenin üzerine ısınmazken, düşük sıcaklıkta nazik bir modda buharla temizlik yapmanızı sağlar. Premium segment fırınların özel hidroliz programları vardır. Kullanıcının temizlik işleminin sıcaklık rejimini ve süresini bağımsız olarak seçmesini sağlar.
Hidroliz işleminin avantajları ve dezavantajları
Hidroliz fırın temizliğinin artıları ve eksileri, buhar kullanımıyla ilişkilidir - bu, işlemi çok ucuz hale getirir. Ek olarak, fırını yüksek bir sıcaklığa önceden ısıtmaya gerek yoktur, bu da elektrik tasarrufu sağlar ve bu dekontaminasyon seçeneğini daha da uygun maliyetli hale getirir. İşlemin kimyasallar kullanılmadan yapılabileceği unutulmamalıdır.
Bununla birlikte, oldukça ciddi eksiklikler de vardır:
- Her şeyden önce, hidroliz temizleme "kendi kendini temizleme" tanımına uymuyor, çünkü nihai sonucu elde etmek için, yüzeyleri buharla ayrılan yağdan elle silmeniz gerekecek.
- Sıcak buhar oldukça agresif bir ortamdır, bu nedenle hidroliz temizliği yapmadan önce, üreticinin önerdiğine bakılmaksızın talimatları okumalısınız. Düşük kaliteli fırınlarda ucuz kaplamaların ve düşük kaliteli metalin kullanılması yüzey hasarına neden olabilir ve bu da zamanla paslanmaya neden olur.
- İnatçı veya zor lekelerin çıkarılması gerektiğinde hidrolizle temizleme etkisizdir. Zamanla sıcaklığın etkisiyle yağ kurur ve yapısını değiştirir, bu da buharla temizlemeyi çok daha zor hale getirir. Prosedürü birkaç kez tekrarlamak gerekebilir - hidroliz temizliğinden sonra, gres lekelerini manuel olarak çıkarın ve ardından işlemi tekrarlayın. Fırının soğumasını bekledikten sonra pişirmeden hemen sonra hidrolizle temizlik yapmak en etkilidir.
Diğer yöntemlerle - katalitik ve pirolitik - karşılaştırıldığında hidroliz fırını temizliği en az etkilidir ve daha fazla el emeği gerektirir. Ancak aynı zamanda, teknik uygulama açısından en basit ve en ucuz olanıdır, bu nedenle, örneğin Electrolux veya Bosch gibi önde gelen ev aletleri üreticilerinin modellerinde aktif olarak kullanılmaktadır.
Ayrıca bakınız:
